Si vous rénovez votre cuisine ou si vous choisissez des matériaux pour une nouvelle construction en 2024, le choix des plans de travail est l'une des décisions les plus importantes que vous aurez à prendre. Non seulement les plans de travail offrent une surface durable pour préparer les repas, manger et recevoir mais ils sont également l'un des éléments phares d'une cuisine.
Le choix du matériau est essentiel et le granit est un incontournable des cuisines. Les plans en granit offrent une esthétique unique et présentent de nombreuses qualités. Cependant, il y a quelques faiblesses potentielles à garder à l'esprit lorsque vous envisagez d'en installer chez vous. Ce guide vous présente les informations utiles à connaître pour vous aider dans votre choix.
Au sommaire de ce guide :
Qu'est-ce que le granit ?
Le granit est une roche ignée dure composée de cristaux de quartz, de feldspath, de mica et éventuellement d'autres minéraux. Les comptoirs en granit sont très recherchés en raison de leur durabilité, de leur résistance aux rayures, de leur résistance à la chaleur et de leur aspect unique.
Le granit est un type de pierre qui présente une grande variété de couleurs et de motifs déterminés par sa composition minérale. Il peut être rouge, rose, brun, bleu, gris ou blanc et se décline en plusieurs milliers de nuances et de motifs différents.
Pour transformer le granit en plan, les ingénieurs utilisent d'abord des explosifs pour extraire les blocs de granit de la terre. Ils sont ensuite transportés dans une usine où ils sont découpés en dalles puis polis par des machines. Les dalles de granit sont ensuite coupées et mesurées pour s'adapter à votre maison et aux dimensions de votre cuisine.
Quel est le prix d'un plan de travail en granit ?
Le prix d'un plan de travail en granit dépend de différents facteurs : son épaisseur, sa surface, la qualité du matériau, la provenance (lieu d’extraction), la gamme, le niveau de finition (vieilli, satiné, vieilli, poli, adouci, flammé) et les motifs de la pierre.
Comptez entre 200 € et 400 € au m² pour la fourniture et entre 25 € et 100 € au m² pour la main d'oeuvre de pose, soit au total entre 225 € et 500 € le m².
Les avantages des plans de travail en granit
Les principaux avantages des comptoirs en granit sont qu'ils sont naturels, beaux, faciles à entretenir et ultra-durables. Mais ce matériau populaire.présente également d'autres point forts :
La durabilité
Le granit est parfaitement adapté en tant que matériau de plan de travail à l'état naturel. Une fois extrait de la carrière, un traitement minimal est nécessaire pour le préparer pour votre cuisine. Le granit est très dur, il résiste donc bien aux rayures, aux fissures et aux taches. De plus, en raison de sa composition minérale, sa couleur ne change pas avec le temps.
La résistance à la chaleur
Le granit n'est pas seulement esthétique, il est aussi pratique. Il est résistant à la chaleur et durable, encore plus que le quartz ou le marbre.
Les plans de travail en granit ne fondent pas et ne se boursouflent pas lorsqu'ils sont exposés à la chaleur. Ils sont l'un des comptoirs les plus résistants à la chaleur sur le marché. Des casseroles chaudes peuvent être placées directement sur la surface du comptoir à partir du four sans aucun dommage. Il est néanmoins recommandé d'utiliser un dessous de plat lors de l'utilisation d'appareils qui émettent de la chaleur pendant de longues périodes.
La résistance aux rayures
Les plans de cuisine sont soumis à une utilisation rigoureuse et, inévitablement, les couteaux et autres ustensiles tranchants entrent en contact avec la surface. Les plans de travail en granit ne se rayent pas. Ils sont incroyablement durables et résistent mieux que presque tous les autres matériaux. Le granit obtient un score de 7 sur l'échelle de Mohs (graduée de 1 à 10) de la dureté des minéraux.
Bien que vous puissiez couper sur le granit, ce n'est pas recommandé car cela risque d'émousser vos couteaux et de laisser un résidu métallique difficile à enlever.
La résistance aux taches
Si vous renversez de la sauce, du vin, du vinaigre, du jus ou toute autre substance tachante, ne vous inquiétez pas. Le granit est non seulement résistant à la chaleur et aux rayures, mais il est aussi naturellement résistant aux taches. Et lorsqu'il est bien scellé, il est presque imperméable aux taches.
N'oubliez pas que vous devez toujours essuyer les liquides renversés dans les minutes qui suivent. Si vous les laissez sur le comptoir, les substances acides peuvent dégrader le joint et rendre le granit plus vulnérable aux taches.
La résistance aux produits chimiques
Les comptoirs en granit sont très résistants aux produits chimiques. Les acides et les bases n'endommagent pas le matériau. Il faut cependant faire attention à l'usage répété, car certains produits chimiques peuvent attaquer le scellant sur la durée.
Un matériau naturel
Le granit est une pierre naturelle et les plans de travail réalisés avec ce matériau ne contiennent pas de résines synthétiques ni d'additifs que l'on trouve souvent dans d'autres matériaux comme le stratifié. Les matériaux tels que le quartz sont parfois présentés comme naturels mais ils peuvent contenir des résines et d'autres matériaux synthétiques. Le granit, quant à lui, est 100 % naturel.
Cet aspect naturel fait que chaque pièce de granit est unique. Vous ne trouverez jamais deux dalles de granit totalement identiques. Si le granit a parfois une teinte foncée, vous pouvez trouver des nuances plus claires si vous souhaitez une cuisine plus lumineuse.
Une grande variété de designs
L'un des plus grands avantages du granit est la quantité pratiquement illimitée d'options de conception. Comme chaque pierre est unique, choisir le granit, c'est l'occasion de posséder quelque chose de spécial pour votre maison. Le granit se décline en couleurs claires et foncées, avec de longues veines lisses et de petites taches et grains. Vous pouvez trouver des dalles de différentes couleurs, notamment noir, blanc, gris, beige, or, rose et bleu.
Peu d'entretien nécessaire
Au quotidien, le granit ne nécessite aucun entretien particulier. Vous pouvez même utiliser des produits chimiques puissants pour le nettoyer, ce qui vous permet de désinfecter la cuisine sans craindre d'endommager votre plan de travail.
Les comptoirs en granit doivent être scellés mais la plupart sont livrés pré-scellés. La technologie des scellants a beaucoup progressé au fil des ans et la plupart d'entre eux durent plus de 10 ans avant de devoir être réappliqués.
Un matériau hygiénique
Le granit est une option hygiénique. Lorsqu'il est scellé, il devient non poreux, ce qui empêche les bactéries et l'humidité de s'y loger. D'autres matériaux, comme le bois et le marbre, sont extrêmement poreux ce qui les rend plus difficiles à assainir.
Un large éventail de prix
Lorsque le granit a commencé à gagner en popularité dans les années 90, il était considéré comme un matériau de luxe réservé aux manoirs coûteux et importé principalement d'Italie. Depuis, d'autres pays comme le Brésil, la Chine et l'Inde sont devenus les principaux exportateurs de granit, et les processus d'expédition et de découpe ont évolué.
En conséquence, le coût des comptoirs en granit a diminuéet il est devenu plus abordable pour la plupart des propriétaires. Si certaines options de granit sont encore onéreuses, d'autres sont plus abordables. Les prix varient considérablement, de sorte que vous trouverez forcèment une dalle qui correspond à votre budget.
Un ajout à la valeur de votre maison
Tant que vous choisissez un design attrayant et de qualité, le granit peut augmenter la valeur de votre propriété, surtout si vous remplacez un stratifié ou d'autres matériaux bon marché.
Puisque le granit est durable et nécessite peu d'entretien, il peut faire forte impression auprès d'acheteurs potentiels et faire augmenter le prix de vente de votre maison.
Les inconvénients des plans de travail en granit
Même si ses avantages sont nombreux et indéniables, le granit n'est pas sans présenter quelques inconvénients.
Un aspect parfois considéré comme vieillot
Certains modèles de comptoirs en granit sont maintenant considérés comme dépassés, en particulier les couleurs plus foncées. La tendance actuelle est aux couleurs vives, blanches et unies. Si vous pouvez choisir une nuance plus claire de granit, vous ne pouvez pas obtenir une couleur totalement unie (comme c'est le cas avec le quartz) en raison des grains et des veines naturels.
Le granit est toujours populaire mais choisissez votre design avec soin, surtout si vous envisagez de vendre votre maison à l'avenir. Les acheteurs intéressés seront rebutés s'ils pensent que la cuisine doit être modernisée.
Un design chargé
Si vous recherchez un look minimaliste et moderne, le granit risque de ne pas vous convenir. Les dalles présentent de nombreuses taches et veines, certaines plus visibles que d'autres. La plupart des gens aiment cet aspect naturel, mais pour beaucoup, c'est un inconvénient. Tout dépend de l'aspect que vous recherchez.
Des joints visibles
Si vous avez une disposition en L ou en U, les dalles devront être coupées et assemblées. Par conséquent, les joints seront visibles.
Les bons installateurs peuvent minimiser l'apparence des joints, mais ils ne peuvent pas les éliminer complètement.
La nécessité d'un scellement
Le granit est naturellement poreux, il doit donc être scellé. La plupart des fabricants appliquent un scellant sur les comptoirs avant de les installer, et ce scellant initial peut durer jusqu'à 10 ans. Mais si le granit n'est pas scellé à l'origine, ou si le sceau s'est usé, vous courez le risque que le granit absorbe les liquides laissés à sa surface.
Des risques de fissures
Si vous faites tomber un objet lourd sur votre comptoir en granit, celui-ci peut se fissurer. Soyez particulièrement prudent avec les ustensiles de cuisine lourds.
Les bords du granit, là où il a été coupé, sont les endroits les plus susceptibles de se fissurer. Faites particulièrement attention autour de la découpe de l'évier.
Si votre granit est ébréché ou fissuré, il doit être réparé par un professionnel. Le fabricant peut utiliser une résine époxy de couleur assortie pour combler la fissure afin qu'elle passe inaperçue.
Un matériau sujet à la décoloration
Le granit, comme toute autre pierre naturelle, se décolore avec le temps, surtout s'il est exposé à la lumière directe du soleil.
Donc, si vous prévoyez d'utiliser du granit pour un comptoir de cuisine extérieure, assurez-vous qu'il est couvert. S'il n'est pas possible de protéger le granit du soleil, sachez simplement que l'éclat initial peut lentement s'estomper. Ce risque de décoloration est plus important si votre granit a été teinté.
Une sensation de froid
Le granit peut être froid au toucher, surtout en hiver. Ainsi, la préparation de votre petit-déjeuner par un matin frisquet, même à l'intérieur, peut vous prendre par surprise lorsque vous allez toucher le comptoir. Si vous laissez une tasse de café chaude sur du granit froid, elle risque de refroidir rapidement.
Un matériau lourd
Le granit est un matériau extrêmement lourd. Il est donc compliqué de l'installer vous-même, à moins d'avoir de l'aide. Assurez-vous que la structure de votre armoire est suffisamment solide pour supporter la charge. Le granit nécessite souvent un soutien structurel supplémentaire, surtout dans les travées et les porte-à-faux.
Une fois collé sur les armoires, le granit est assez difficile à enlever et peut endommager le mobilier.
Un coût important
Le granit n'est certainement pas le matériau le plus économique. Bien que vous puissiez trouver du granit de qualité à un prix raisonnable, il peut tout de même être cher, surtout si vous optez pour une dalle de qualité supérieure ou des couleurs uniques.
Si vous voulez atténuer le coût , envisagez des carreaux de granit plutôt qu'une dalle de granit. Cette option a un coût inférieur pour les matériaux parce qu'elle utilise des carreaux séparés au lieu d'une dalle continue de granit. L'inconvénient est qu'il y aura des lignes de coulis visibles.
Une longévité qui laisse peu de place au changement
Un plan de travail en granit durera des décennies. Si cela peut être un avantage pour les propriétaires qui ne veulent pas faire de dépenses dans le futur, d'autres peuvent considérer que c'est un inconvénient.
Les tendances en matière de design évoluent avec le temps et vous pourriez vous lasser de l'aspect du granit bien avant qu'il ne s'use ou ne doive être remplacé. Si vous changez d'avis, une fois qu'il est installé, il est difficile - voire impossible - de le retirer sans endommager les armoires situées en dessous. Si vous envisagez d'enlever des comptoirs en granit, préparez-vous à démolir toute la cuisine.
Donc si vous êtes sûr de vouloir du granit, choisissez le modèle avec soin pour être certain de ne pas vous en lasser au bout de quelques mois.
Au final, les plans de travail en granit en valent-ils la peine ?
Les comptoirs de granit sont entièrement naturels, exempts de produits synthétiques et respectueux de l'environnement. Ils sont très durables et disponibles en plusieurs modèles, offrant ainsi une option à faible entretien, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur.
Leur principal défaut est que leur aspect chaud et naturel va à l'encontre de la tendance actuelle qui privilégie un design clair, épuré et moderne. N'oubliez pas, cependant, que les tendances vont et viennent, et que le granit est à la mode depuis plus de vingt ans.
Si vous recherchez quelque chose d'unique qui se démarquera dans votre cuisine et que vous appréciez l'aspect de pierre naturelle, le granit en vaut vraiment la peine. Si vous préférez quelque chose de plus léger, vous pouvez envisager le quartz, le bois clair ou d'autres matériaux.
Si les plans de travail en granit vous intéressent mais que vous n'êtes pas sûr qu'ils soient dans votre budget, vous pouvez obtenir des devis gratuits auprès d'entrepreneurs locaux en utilisant notre service de mise en relation. Vous pourrez ainsi obtenir trois propositions sans engagement répondant à vos attentes et à votre budget.
